Zanim lekarz - ginekolog stwierdzi ruch płodu, wysłucha jego tętna czy wykona badanie USG o ciąży może świadczyć wiele objawów domyślnych.

W jej wczesnym stadium są to m. in. nadwrażliwość zapachowa, zmiana tolerancji smakowej, nadmierne lub osłabione łaknienie, ślinotok, poranne nudności, wymioty, zgaga, metaliczny posmak w ustach.Organizm przyszłej matki w odpowiedzi na zachodzące w nim zmiany hormonalne domaga się w ten sposób zaspokojenia nowych potrzeb. Swoich i nienarodzonego potomka. Pojawia się więc nieodparta chęć zjedzenia jakiegoś pokarmu mimo, że wcześniej często nie należał on do ulubionych. Apetyt na czekoladę to zapewne wyraz zwiększonych potrzeb energetycznych i zapotrzebowania na magnez. Pobudzenie gruczołów ślinowych i spowolnienie motoryki przewodu pokarmowego ułatwia trawienie oraz przyswajanie pokarmów.

Już w pierwszym trymestrze podwyższeniu ulega podstawowa przemiana materii będąca gwarancją zaspokojenia rosnących potrzeb energetycznych i odżywczych, a tym samym prawidłowego rozwoju płodu. Kobiety w stanie błogosławionym winny więc spożywać posiłki o wartości energetycznej wyższej przeciętnie o 200 kcal dziennie. Często jednak występuje u nich awersja do słodyczy będących źródłem węglowodanów prostych o wysokim indeksie glikemicznym. Jest to pozytywna tendencja żywieniowa albowiem rozregulowują one wewnętrzny mechanizm głodu i sytości, co może prowadzić do cukrzycy. Ponadto słodycze mogą mieć w swym składzie aż do 38, 6 % szkodliwych kwasów tłuszczowych w konfiguracji trans. Izomery te w wyniku procesów produkcyjnych tracą aktywność biologiczną i stają się jedynie źródłem energii.  Negatywnie oddziałują na wiele procesów fizjologicznych i biochemicznych. M. in. mogą obniżać naturalną odporność, mogą podwyższać poziom insuliny we krwi po spożyciu węglowodanów, a także przyczyniać się do niższej masy urodzeniowej noworodków. Izomery trans przechodzą przez łożysko do płodu.